MENU DU 19 SEPTEMBRE 2010
MENU DU 19 SEPTEMBRE 2010
AUTOUR DU RÔTI DU POTAGER ET SES LEGUMES ANCIENS
Ronde savoureuse de cruditées du potager
Tomates farcies au caviar d'aubergine
Le rôti du potager sur lit d'oignons fondants, avec légumes anciens
Tarte tatin renversante aux mirabelles du verger
--- bon appétit ---